Ayran
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 2gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 2gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 3gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 35Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 1.1Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Ayran
- Wasser92,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate2,0g
- Fett2,0g
- Protein2,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Ayran ist mit 2 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm und gut für eine ketogene oder Low-Carb-Ernährung geeignet. Pro 100 g enthält es 35 kcal, 2 g Protein und 2 g Fett. Der Ballaststoffgehalt von 0 g pro 100 g unterstützt eine gesunde Verdauung. Zudem ist Ayran eine gute Quelle für Magnesium (3 mg).
- Nettokohlenhydrate: 2 g
- Glykämischer Index (GI): 35 (niedrig)
- Glykämische Last (GL): 1.1
- Natrium: 220 mg
Ayran ist mit 2 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm und gut für eine ketogene oder Low-Carb-Ernährung geeignet. Eine Standardportion von 150 g liefert 3 g Kohlenhydrate, was gut in ein tägliches Keto-Makrolimit passt. Mit 2 g Protein und 2 g Fett bietet Ayran ein makronährstofflich sinnvolles Profil. Als regelmäßiger Bestandteil eines Low-Carb-Plans ist es sehr empfehlenswert.
Ayran weist einen glykämischen Index (GI) von 35 auf, was einem sehr kohlenhydratarm Wert entspricht. Die glykämische Last (GL) beträgt 1.1, was den Gesamteinfluss auf den Blutzucker bei einer Standardportion von 150 g widerspiegelt. Mit 2 g Kohlenhydraten pro 100 g und einem sehr kohlenhydratarm GI verursacht Ayran einen moderaten Blutzuckeranstieg.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 15
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.09
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 7
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 35 kcal |
| MagnesiumMineral | 7 |
| ProteinMakro | 2 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 15 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.09 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
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