Bratwurst (fein)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Niedrig (21-39)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Bratwurst (fein)
- Wasser51,0g
- Ballaststoffe0,1g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett29,0g
- Protein16,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Bratwurst (fein) ist eine exzellente Proteinquelle mit nahezu 0 g Kohlenhydraten, wodurch sie sich optimal in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise einfügt. Diese Wurst liefert eine beachtliche Menge an Natrium und Zink und enthält nur geringe Mengen an Calcium und Eisen.
- Nettokohlenhydrate: 0 g
- Ballaststoffe: 0.1 g
- Natrium: 680 mg
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0.2
Mit einem verschwindend geringen Kohlenhydratanteil von nur 0,001 g pro 100 g ist feine Bratwurst hervorragend für die ketogene Ernährung geeignet. Da sie nahezu kohlenhydratfrei ist, gefährdet sie den Ketose-Zustand nicht einmal in größeren Mengen. Eine Portion von 150 g entspricht einer idealen Mahlzeit, die dich mit hochwertigem Protein und wichtigen Mineralstoffen versorgt, ohne dein tägliches Kohlenhydratlimit zu belasten. Für ein optimales Keto-Ergebnis empfiehlt es sich, die Wurst in etwas Butter oder Olivenöl kross anzubraten und mit einer Portion saisonalem, grünem Blattgemüse zu servieren, um eine nährstoffreiche und sättigende Mahlzeit ohne versteckte Zuckerquellen zu genießen.
Feine Bratwurst enthält praktisch keine Kohlenhydrate, weshalb das Konzept des glykämischen Index auf dieses Lebensmittel keine Anwendung findet. Da sie frei von Kohlenhydraten ist, hat sie keinerlei auslösenden Effekt auf den Blutzuckerspiegel und kann somit keinen messbaren glykämischen Wert aufweisen. Aufgrund dieser Eigenschaft ist die Bratwurst eine exzellente Wahl für alle, die eine stabile Blutzuckerkurve aufrechterhalten möchten oder sich nach strengen Low-Carb-Prinzipien ernähren. Sie lässt den Insulinspiegel unberührt und unterstützt damit eine gesunde metabolische Steuerung.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 3
- Vitamin C
- 1
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.16
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 20
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Spuren
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 329 kcal |
| MagnesiumMineral | 20 |
| ProteinMakro | 16 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 3 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.16 |
| Vitamin CVitamin | 1 |
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