Butterfisch
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Butterfisch
- Wasser74,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett8,0g
- Protein17,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Butterfisch ist eine hervorragende Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Er ist zudem reich an Mineralien wie Phosphor und trägt zur Zufuhr wichtiger Nährstoffe bei, erfüllt jedoch nur einen geringen Anteil des täglichen Bedarfs an Vitaminen.
- Nettokohlenhydrate: 0 g
- Natrium: 90 mg
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0.2
Mit einem Kohlenhydratgehalt von 0 g pro 100 g ist Butterfisch eine exzellente Wahl für die ketogene Ernährung. Da er keinerlei verwertbare Kohlenhydrate enthält, fügt er sich perfekt in ein strenges ketogenes Protokoll ein. Eine typische Portionsgröße von 150 g bis 200 g versorgt Sie mit hochwertigem Eiweiß und Fett, ohne dabei Ihr Tageslimit an Kohlenhydraten auch nur annähernd zu belasten. Für eine optimale keto-konforme Zubereitung empfiehlt es sich, den Fisch mit hochwertiger Butter oder Olivenöl in der Pfanne sanft anzubraten und mit einer Prise Meersalz sowie frischen Kräutern abzurunden, um den Fettanteil des Gerichts zusätzlich zu erhöhen.
Butterfisch enthält keinerlei Kohlenhydrate, weshalb die Anwendung des glykämischen Index bei diesem Lebensmittel nicht sinnvoll ist. Da in dem Fisch keine Zucker oder Stärken vorkommen, kann er den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht erhöhen und besitzt daher keinen messbaren GI-Wert. Diese Eigenschaft macht Butterfisch zu einem idealen Bestandteil einer Ernährung, die auf eine stabile Blutzuckerkontrolle und ein niedriges Insulinaufkommen ausgerichtet ist, da er keinerlei glykämische Reaktion im Körper auslöst.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 30
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 25
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 146 kcal |
| MagnesiumMineral | 25 |
| ProteinMakro | 17 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 30 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.15 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
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