Kekse (gemischt)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 60gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 58gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 15gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 55Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 8.3Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kekse (gemischt)
- Wasser5,0g
- Ballaststoffe1,3g
- Kohlenhydrate60,0g
- Fett25,0g
- Protein6,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Kekse (gemischt) sind süße Backwaren, die moderate Mengen an Natrium und Eisen enthalten. Aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts und eines glykämischen Index von 55 sowie einer glykämischen Last von 8,3 sind Kekse (gemischt) nicht ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Nettokohlenhydrate: 58.7 g
- Ballaststoffe: 1.3 g
- Glykämischer Index (GI): 55 (niedrig)
- Glykämische Last (GL): 8.3
- Natrium: 80 mg
Mit einem hohen Kohlenhydratgehalt von 60 g pro 100 g sind gemischte Kekse für die ketogene Ernährung absolut ungeeignet. Diese Menge überschreitet in einer einzigen kleinen Portion oft das tägliche Limit für Kohlenhydrate, was den Stoffwechsel sofort aus der Ketose wirft. Da bereits 15 g Kohlenhydrate pro Portion enthalten sind, gibt es keine ketokonforme Verzehrmenge. Wenn Sie den süßen Geschmack suchen, greifen Sie stattdessen lieber zu selbstgebackenen Keksen auf Basis von Mandelmehl und Erythrit. Solche Alternativen erlauben den Genuss ohne den Blutzucker-Anstieg und halten Sie sicher in der erwünschten Fettverbrennung.
Gemischte Kekse weisen einen mittleren glykämischen Index von 55 auf, was vergleichbar mit der Wirkung von weißem Reis auf den Blutzuckerspiegel ist. Der Verzehr dieser Backwaren sorgt für einen spürbaren Anstieg des Blutzuckers, der jedoch weniger abrupt ausfällt als bei hochverarbeiteten Zuckerprodukten. Aufgrund der glykämischen Last von 8,3 sollten Menschen, die auf ihren Insulinspiegel achten müssen, diese Kekse nur in sehr begrenzten Mengen und am besten in Kombination mit gesunden Fetten oder Proteinen genießen, um die Verarbeitung der Kohlenhydrate im Körper zu verlangsamen.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 235
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.05
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 10
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Mäßig
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 503 kcal |
| MagnesiumMineral | 10 |
| ProteinMakro | 6 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 235 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.05 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
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