Moussaka
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 5gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 4gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 15gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 60Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 9Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Moussaka
- Wasser77,0g
- Ballaststoffe1,0g
- Kohlenhydrate5,0g
- Fett9,0g
- Protein6,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Moussaka ist mit 5 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm und gut für eine ketogene oder Low-Carb-Ernährung geeignet. Pro 100 g enthält es 127 kcal, 6 g Protein und 9 g Fett. Der Ballaststoffgehalt von 1 g pro 100 g unterstützt eine gesunde Verdauung. Zudem ist Moussaka eine gute Quelle für Magnesium (12 mg).
- Nettokohlenhydrate: 4 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Glykämischer Index (GI): 60 (mittel)
- Glykämische Last (GL): 9
- Natrium: 235 mg
- Vitamin C: 7
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0.1
- Vitamin A (Retinol): 40
Moussaka ist mit 5 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm und gut für eine ketogene oder Low-Carb-Ernährung geeignet. Eine Standardportion von 300 g liefert 15 g Kohlenhydrate, was gut in ein tägliches Keto-Makrolimit passt. Mit 6 g Protein und 9 g Fett bietet Moussaka ein makronährstofflich sinnvolles Profil. Als regelmäßiger Bestandteil eines Low-Carb-Plans ist es sehr empfehlenswert.
Moussaka weist einen glykämischen Index (GI) von 60 auf, was einem sehr kohlenhydratarm Wert entspricht. Die glykämische Last (GL) beträgt 9, was den Gesamteinfluss auf den Blutzucker bei einer Standardportion von 300 g widerspiegelt. Mit 5 g Kohlenhydraten pro 100 g und einem sehr kohlenhydratarm GI verursacht Moussaka einen moderaten Blutzuckeranstieg.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 40
- Vitamin C
- 7
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.11
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 300g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 300g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 127 kcal |
| MagnesiumMineral | 15 |
| ProteinMakro | 6 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 40 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.11 |
| Vitamin CVitamin | 7 |
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