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Parfait

Parfait

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
20g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
20g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
15g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
60
Glykämischer Index
Glykämische Last
9
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Parfait
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Parfait

  • Wasser
    63,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    20,0g
  • Fett
    9,0g
  • Protein
    7,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Parfait enthält 20 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist damit für eine moderate kohlenhydratreduzierte Ernährung bedingt geeignet. Mit 188 kcal, 7 g Protein und 9 g Fett bietet es ein ausgewogenes Nährwertprofil. Für eine strikt ketogene Ernährung sollte die Portionsgröße sorgfältig abgewogen werden, da eine Portion von 75 g bereits 15 g Kohlenhydrate liefert.

  • Nettokohlenhydrate: 20 g
  • Glykämischer Index (GI): 60 (mittel)
  • Glykämische Last (GL): 9
  • Natrium: 65 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0.3
  • Vitamin A (Retinol): 160

Mit 20 g Kohlenhydraten pro 100 g stufen wir Parfait als moderat kohlenhydrathaltig ein. Eine Portion von 75 g liefert 15 g Kohlenhydrate – das lässt sich in ein flexibles Low-Carb-Programm integrieren, erfordert aber sorgfältige Portionskontrolle. Für eine streng ketogene Diät (unter 20 g Kohlenhydrate täglich) ist Parfait nur in kleinen Mengen geeignet. Personen mit einem moderateren Kohlenhydratlimit (50–100 g täglich) können es hingegen gut in ihren Speiseplan aufnehmen.

Für Parfait liegt kein validierter glykämischer Index-Wert vor. Basierend auf dem Kohlenhydratgehalt von 20 g pro 100 g ist jedoch mit einem moderaten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel zu rechnen. Eine Portion von 75 g liefert 15 g Kohlenhydrate. Personen, die ihre Glukoseantwort kontrollieren möchten, sollten Portionen begrenzen und die individuelle Reaktion beobachten.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
160
15% RDA
Vitamin C
2
2% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.29
16% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 75g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
20
4% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 75g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Hoch
Gluten
Niedrig
Soja
Spuren
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

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