Parmesan (45 % F.i.Tr.)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Parmesan (45 % F.i.Tr.)
- Wasser35,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett31,0g
- Protein31,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Sehr hoch
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Parmesan (45 % F.i.Tr.) ist ein Hartkäse, der 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an Kalzium (1175 mg) sowie Zink (5,9 mg) ist. Dadurch stellt er eine hervorragende Ergänzung für eine kohlenhydratarme Ernährung dar.
- Nettokohlenhydrate: 0 g
- Natrium: 840 mg
Mit 0 g Kohlenhydraten pro 100 g ist Parmesan eine ideale Wahl für die ketogene Ernährung und unterstützt die Aufrechterhaltung der Ketose perfekt. Eine Portion von etwa 30 g bis 50 g liefert wertvolle Proteine und gesunde Fette, ohne das tägliche Kohlenhydratlimit zu belasten. Parmesan lässt sich hervorragend in den Speiseplan integrieren: Reiben Sie ihn beispielsweise frisch über gedünstetes Gemüse oder verwenden Sie dünne Hobelspäne als herzhaften Snack für zwischendurch. Da er keinerlei Zucker oder Stärke enthält, fügt er sich nahtlos in ein streng ketogenes Protokoll ein und sorgt für eine langanhaltende Sättigung.
Parmesan enthält keinerlei Kohlenhydrate, weshalb die Anwendung des glykämischen Index bei diesem Lebensmittel nicht sinnvoll ist. Da er keine Blutzuckerreaktion auslöst, hat er keinen messbaren GI-Wert und beeinflusst den Glukosespiegel im Blut nicht. Aus diesem Grund ist Parmesan eine hervorragende Komponente für eine Ernährung, die auf einen stabilen Blutzuckerspiegel abzielt und für Diabetiker sowie Menschen mit einer niedrigen Insulinsensitivität bestens geeignet.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 380
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.3
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 20g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 45
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 20g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 396 kcal |
| MagnesiumMineral | 45 |
| ProteinMakro | 31 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 380 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.3 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
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