Pfeffernüsse
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 79gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2.2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 76gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 19gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 55Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 10.9Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Pfeffernüsse
- Wasser5,0g
- Ballaststoffe2,2g
- Kohlenhydrate79,0g
- Fett5,0g
- Protein8,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Pfeffernüsse sind würzige Kekse, die Nährstoffe wie Eisen und Phosphor enthalten. Allerdings haben sie einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten mit 79 g pro 100 g, was ihre Eignung für eine kohlenhydratarme Ernährung einschränkt.
- Nettokohlenhydrate: 76.8 g
- Ballaststoffe: 2.2 g
- Glykämischer Index (GI): 55 (niedrig)
- Glykämische Last (GL): 10.9
- Natrium: 75 mg
Pfeffernüsse eignen sich nicht für eine ketogene Ernährungsweise, da sie 79 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten, was die Ketose stören könnte. Trotz ihres moderaten Nährstoffgehalts bieten sie nicht ausreichend Vorteile für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Pfeffernüsse haben einen glykämischen Index von 55 und eine glykämische Last von 10,9, was sie zu einer weniger extremen, aber dennoch bedenklichen Wahl für Personen macht, die ihren Blutzuckerspiegel stabil halten möchten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 30
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.06
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 25
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 402 kcal |
| MagnesiumMineral | 25 |
| ProteinMakro | 8 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 30 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.06 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
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