Sardelle
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Sardelle
- Wasser64,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett14,0g
- Protein20,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Hoch
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Sardellen sind äußerst nahrhaft und liefern hohe Mengen an Eisen, Kalzium und Kalium. Sie sind eine hervorragende Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Nettokohlenhydrate: 0 g
- Natrium: 100 mg
Sardellen sind mit 0 g Kohlenhydraten pro 100 g ein hervorragender Begleiter für die ketogene Ernährung. Dank dieser Nährstoffzusammensetzung haben sie keinerlei Auswirkungen auf Ihren Insulinspiegel und sind somit ideal für den strikten Keto-Alltag geeignet. Eine empfohlene Portionsgröße liegt bei etwa 30 bis 50 g, was die Versorgung mit hochwertigem Protein und Omega-3-Fettsäuren sichert, ohne die tägliche Kohlenhydratbilanz zu belasten. Für ein schnelles keto-konformes Gericht können Sie Sardellen fein gehackt mit Olivenöl und einem Spritzer Zitrone als würzigen Aufstrich genießen oder sie als geschmacksintensive Einlage in einem frischen Spinatsalat verwenden.
Sardellen enthalten keinerlei Kohlenhydrate, weshalb der klassische glykämische Index auf dieses Lebensmittel keine Anwendung findet. Da Sardellen den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen und keine Insulinausschüttung provozieren, sind sie ideal für das Management eines stabilen Blutzuckerspiegels. Aufgrund dieser neutralen Wirkung auf den Stoffwechsel stellen sie eine perfekte Komponente für jede Form der bewussten, kohlenhydratarmen Ernährung dar, bei der ein konstanter Energiehaushalt ohne Blutzuckerschwankungen angestrebt wird.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 20
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.27
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 40
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Hoch
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 206 kcal |
| MagnesiumMineral | 40 |
| ProteinMakro | 20 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 20 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.27 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
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Aktuelle Forschung
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