Schweinebauch (gegrillt)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Schweinebauch (gegrillt)
- Wasser44,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett33,0g
- Protein21,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Der gegrillte Schweinebauch ist ein schmackhaftes Gericht mit einem hohen Fettgehalt und 0 g Kohlenhydraten, was ihn ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Zudem liefert er moderat Zink, was zur Unterstützung des Immunsystems beiträgt.
- Nettokohlenhydrate: 0 g
- Natrium: 100 mg
Mit einem Kohlenhydratgehalt von 0 g pro 100 g ist gegrillter Schweinebauch hervorragend für die ketogene Ernährung geeignet. Da er nahezu vollständig aus hochwertigen Fetten und Proteinen besteht, liefert er eine exzellente Energiequelle, ohne die Ketose zu gefährden. Eine Portion von 150 g bis 200 g ist absolut sicher und lässt sich problemlos in ein tägliches Limit von 20 g bis 50 g Netto-Kohlenhydraten integrieren. Als Serviertipp empfehle ich, den Schweinebauch mit einem frischen Kräuter-Dip auf Basis von saurer Sahne zu genießen oder ihn in dünne Scheiben geschnitten neben knackigem, in Butter geschwenktem Blattspinat zu servieren.
Da gegrillter Schweinebauch keine Kohlenhydrate enthält, ist das Konzept des glykämischen Index hier nicht anwendbar. Lebensmittel ohne Kohlenhydrate lassen den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen und besitzen somit keinen messbaren GI-Wert. Aus diesem Grund ist Schweinebauch eine ideale Wahl für alle, die eine stabile Insulinausschüttung anstreben und ihre Blutzuckerschwankungen effektiv minimieren möchten. Er bietet eine sichere Grundlage für eine Stoffwechsel-freundliche Ernährung ohne glykämische Belastung.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 6
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.18
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 100g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 100g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 377 kcal |
| MagnesiumMineral | 15 |
| ProteinMakro | 21 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 6 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.18 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
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Aktuelle Forschung
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