Condimento Maggi
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 15gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 15gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 0Índice glucémico
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- No
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- No
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Condimento Maggi
- Agua51,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos15,0g
- Grasas7,0g
- Proteína25,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- Moderado
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Alto
- Nitrato
- Bajo
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El condimento Maggi es extremadamente rico en minerales como calcio (230 mg), potasio (500 mg) e hierro (20 mg), superando ampliamente los valores diarios recomendados. Sin embargo, el contenido de sodio es 6240 mg, lo que puede representar un riesgo considerable al consumirlo.
- Carbohidratos netos: 15 g
- Índice glucémico (IG): 0 (bajo)
- Carga glucémica (CG): 0
- Sodio: 6240 mg
El condimento Maggi resulta incompatible con una dieta cetogénica estricta, ya que su contenido de 15 g de carbohidratos netos por cada 100 g excede el límite permitido para mantener la cetosis. Debido a su elevada densidad glucémica y su altísima concentración de 6,240 mg de sodio, su consumo regular puede comprometer los objetivos metabólicos y causar desequilibrios electrolíticos. Si decides incluirlo por su sabor concentrado, limita la ración a una pizca menor a 2 g, lo que aporta aproximadamente 0.3 g de carbohidratos. Evita exceder esta cantidad insignificante al cocinar y prioriza siempre hierbas naturales o especias sin almidón como alternativas seguras y bajas en sodio.
Aunque no existe un índice glucémico oficial para el condimento Maggi, su concentración de 15 g de carbohidratos por cada 100 g sugiere un impacto moderado sobre la glucemia. Al tratarse de un producto cuyo aporte principal son azúcares simples y sodio, su consumo puede provocar picos de insulina poco deseables si se utiliza en cantidades significativas. Para mantener tus niveles de azúcar bajo control, es recomendable utilizarlo solo como un acento de sabor mínimo en recetas ricas en fibra, proteínas o grasas saludables, evitando así una absorción acelerada de su carga glucémica.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.2
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 1g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- Moderado
- Mariscos
- No presente
- Solanáceas
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 223 kcal |
| ZincMineral | 0.2 |
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