Provolones (queso)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Provolones (queso)
- Agua39,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos0,0g
- Grasas29,0g
- Proteína26,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Alto
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- Bajo
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- No presente
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El provolone es un queso bajo en carbohidratos, ideal para dietas bajas en carbohidratos. El contenido de calcio es 880 mg y de fósforo es 575 mg, pero el sodio es alto (1560 mg).
- Carbohidratos netos: 0 g
- Sodio: 615 mg
El queso provolone es una opción excelente para la dieta cetogénica al contener 0g de carbohidratos netos por cada 100g. Esta ausencia total de azúcares y almidones permite incluirlo de forma segura en tu plan diario sin riesgo de salir de cetosis. Una porción estándar de 30 a 50 gramos aporta una dosis rica en grasas saludables y proteínas, ideal para saciarse entre comidas. Para disfrutarlo al máximo, prueba fundirlo sobre un calabacín a la plancha o acompáñalo con unas nueces para obtener un snack crujiente y equilibrado. Dado su alto contenido en sodio, asegúrate de beber suficiente agua a lo largo del día para mantener una hidratación adecuada.
El queso provolone no contiene carbohidratos, por lo que el concepto de índice glucémico no es aplicable en este alimento. Al carecer de azúcares o almidones que requieran ser procesados como glucosa, su consumo absoluto no provoca elevaciones en los niveles de azúcar en la sangre ni dispara la respuesta insulínica. Por esta razón, el provolone se posiciona como un ingrediente ideal para el control glucémico estricto y resulta un aliado estratégico para quienes siguen planes nutricionales diseñados específicamente para estabilizar la energía metabólica.
Verificación de minerales
- Zinc
- 3.9
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 30g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- Moderado
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 365 kcal |
| ZincMineral | 3.9 |
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