Queso parmesano
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Queso parmesano
- Agua35,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos0,0g
- Grasas31,0g
- Proteína31,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Muy alto
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Muy alto
- FODMAP
- Bajo
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- No presente
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El queso parmesano es particularmente rico en minerales como calcio (1.175 mg), fósforo (870 mg) y zinc (5,9 mg). El contenido de carbohidratos es 0 g, lo que lo convierte en un alimento valioso para incluir en dietas bajas en carbohidratos.
El queso parmesano es una elección excepcional para la dieta cetogénica, ya que al contener 0 g de carbohidratos netos por cada 100 g, no afecta en absoluto tus macros diarios. Una porción equilibrada de 30 g a 50 g es perfecta para añadir intensidad a tus platos sin preocuparte por el recuento glucémico, permitiéndote mantener la cetosis con facilidad. Para sacarle el máximo provecho, intenta espolvorearlo sobre brócoli al vapor con un chorrito de aceite de oliva o incorpóralo en láminas finas como base crujiente en tus ensaladas verdes. Es un aliado versátil para elevar el perfil nutricional y el sabor de tus recetas keto cotidianas.
El queso parmesano no contiene carbohidratos, por lo que el concepto de índice glucémico no es aplicable a este alimento. Al carecer de azúcares y almidones, su consumo no provoca elevaciones en la glucosa en sangre ni requiere una respuesta de insulina por parte del organismo. Por esta razón, el parmesano es una alternativa ideal para personas que buscan un control glucémico estricto o que siguen regímenes alimenticios diseñados para evitar los picos de insulina, manteniendo siempre una estabilidad metabólica óptima.
- Carbohidratos netos: 0 g
- Sodio: 840 mg
Verificación de minerales
- Zinc
- 5.9
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 20g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- Bajo
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 396 kcal |
| ZincMineral | 5.9 |
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