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Acerola

Acerola
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Vérification des glucides

Glucides
3g
Glucides
Fibre
1.6g
Fibre
Glucides nets
1g
Glucides nets
Glucides par portion
3g
Glucides par portion
Indice glycémique
20
Indice glycémique
Charge glycémique
0.8
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Acerola
Acide

Distribution des nutriments par 100g

Acerola

  • Eau
    89,0g
  • Fibre
    1,6g
  • Glucides
    3,0g
  • Lipides
    0,0g
  • Protéine
    0,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Faible
Oxalate
Modéré
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Très élevé

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Avec seulement 3 g de glucides pour 100 g, Acerola est très pauvre en glucides et convient parfaitement aux régimes cétogène et low-carb. Il apporte 19 kcal, 0.001 g de protéines et 0.001 g de lipides pour 100 g. Sa teneur en fibres de 1.6 g favorise une bonne digestion. Acerola est également une bonne source de Potassium (5 mg).

  • Glucides nets: 1.4 g
  • Fibres: 1.6 g
  • Indice glycémique (IG): 20 (faible)
  • Charge glycémique (CG): 0.8
  • Sodium: 3 mg

Acerola est kéto-compatible avec seulement 3 g de glucides pour 100 g. Une portion standard de 125 g apporte 3.8 g de glucides, ce qui s'intègre facilement dans un objectif macro quotidien. Avec 0.001 g de protéines et 0.001 g de lipides pour 100 g, Acerola présente un profil macronutritionnel adapté au low-carb. Il est recommandé en tant qu'aliment régulier dans un plan cétogène ou pauvre en glucides.

Acerola possède un indice glycémique (IG) de 20, ce qui correspond à un impact très pauvre en glucides sur la glycémie. La charge glycémique (CG) est de 0.8, reflétant l'effet global sur la glycémie pour une portion standard de 125 g. Avec 3 g de glucides pour 100 g, Acerola entraîne une réponse glycémique mesurée.

Vérification des minéraux

Sodium
10
1% AJR
Calcium
10
2% AJR
Potassium
80
5% AJR
Magnésium
10
3% AJR
Zinc
0.4
5% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.

Vérification des allergènes

Fructose
Faible
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories19 kcal
CalciumMinéral10
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral80
SodiumMinéral10
ZincMinéral0.4

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