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Bierwurst (bavaroise)

Bierwurst (bavaroise)

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Non
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Bierwurst (bavaroise)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Bierwurst (bavaroise)

  • Eau
    62,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    19,0g
  • Protéine
    16,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Très élevé
Purine
Très élevé
Tyramine
Élevé
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Modéré
Nitrate
Élevé
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le Bierwurst (bavaroise) est une charcuterie riche en nutriments essentiels, avec une teneur en zinc de 2,2 mg et en sodium de 850 mg. Son apport en glucides est nul (0 g pour 100 g). De plus, sa richesse en fer (1,2 mg) contribue à soutenir la santé du sang. Ce produit s'intègre parfaitement dans une alimentation pauvre en glucides.

  • Glucides nets: 0 g
  • Sodium: 850 mg
ketoYes

Avec une teneur en glucides nulle, le Bierwurst (bavaroise) est un allié de choix pour un régime cétogène strict. Puisqu'il ne contient aucun glucide, il n'impacte pas votre état de cétose. Une portion classique de 50 à 100 grammes est idéale pour accompagner vos repas sans dépasser vos macros quotidiennes. Pour une option gourmande, tranchez-le finement et dégustez-le avec quelques olives ou accompagnez-le d'une moutarde forte sans sucre pour un en-cas rapide. Veillez simplement à bien vous hydrater, car sa teneur en sodium est élevée ; privilégiez une consommation équilibrée au sein d'une alimentation riche en lipides sains.

Le Bierwurst (bavaroise) ne contenant aucun glucide, le concept même d'index glycémique ne s'applique pas à cet aliment. Les produits dépourvus de sucres et d'amidons n'entraînent aucune élévation de la glycémie et ne possèdent pas de valeur mesurable sur l'échelle des index glycémiques. Pour cette raison précise, cette charcuterie est parfaitement adaptée au contrôle du métabolisme du glucose. Elle représente un choix excellent pour les personnes cherchant à stabiliser leur taux de sucre sanguin tout en profitant d'un aliment rassasiant et riche en nutriments essentiels.

Vérification des minéraux

Sodium
2160
23% AJR
Calcium
15
0% AJR
Potassium
220
3% AJR
Magnésium
20
1% AJR
Zinc
2.2
6% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 25g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Faible
Gluten
Traces
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories232 kcal
CalciumMinéral15
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral220
SodiumMinéral2160
ZincMinéral2.2

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