Cuisse de poulet (rôtie)
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Cuisse de poulet (rôtie)
- Eau63,0g
- Fibre0,0g
- Glucides0,0g
- Lipides16,0g
- Protéine20,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Modéré
- Tyramine
- Modéré
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Faible
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
La cuisse de poulet (rôtie) est parfaite pour ceux qui souhaitent accroître leur apport en protéines, avec une valeur de 20 g de protéines et 0 g de glucides, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation pauvre en glucides. Sa teneur en zinc est de 1,8 mg et en sodium est de 300 mg, contribuant ainsi à une alimentation variée et nutritive.
- Glucides nets: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Zinc: 1.8
La cuisse de poulet rôtie est un pilier du régime cétogène, affichant 0 g de glucides nets pour 100 g, ce qui garantit un maintien total de votre état de cétose. Une portion généreuse de 150 g vous apporte environ 30 g de protéines pures sans aucune perturbation glycémique. Pour une intégration optimale, privilégiez une cuisson avec la peau pour augmenter l'apport en lipides essentiels. Pour un repas complet, accompagnez votre cuisse de légumes verts sautés à l'huile d'olive ou au beurre de baratte, ce qui constitue une base riche en nutriments parfaitement alignée avec vos objectifs keto quotidiens.
La cuisse de poulet rôtie ne contient aucun glucide, par conséquent, la notion d'index glycémique ne lui est pas applicable. Les aliments dépourvus de glucides n'entraînent aucune élévation de la glycémie et ne possèdent pas de valeur glycémique mesurable. Pour cette raison, la volaille demeure un choix idéal pour la gestion du sucre sanguin et s'intègre parfaitement dans le cadre d'un régime visant à stabiliser durablement l'insuline, tout en offrant une satiété durable grâce à ses protéines de haute qualité.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 760
- Calcium
- 15
- Potassium
- 230
- Magnésium
- 30
- Zinc
- 1.8
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 221 kcal |
| CalciumMinéral | 15 |
| MagnésiumMinéral | 30 |
| PotassiumMinéral | 230 |
| SodiumMinéral | 760 |
| ZincMinéral | 1.8 |
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