Dorade royale
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Dorade royale
- Eau72,0g
- Fibre0,0g
- Glucides0,0g
- Lipides6,0g
- Protéine19,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Modéré
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
La Dorade royale est un poisson pauvre en glucides (0 g de glucides pour 100 g), idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Elle fournit des protéines maigres (19 g pour 100 g) et peut être préparée de nombreuses façons pour un repas sain.
- Glucides nets: 0 g
- Calories: 139 kcal
- Protéines: 19 g
- Lipides totaux: 6 g
La dorade royale est un choix exceptionnel pour le régime cétogène, car elle contient 0 g de glucides nets pour 100 g. Cette absence totale de glucides vous permet de l'intégrer sereinement à vos repas sans risquer de compromettre votre état de cétose. Pour un apport optimal, une portion de 150 à 200 g est idéale, fournissant environ 30 à 38 g de protéines maigres de haute qualité sans aucun impact glycémique. Pour une saveur maximale tout en respectant vos macros, préparez votre dorade en papillote avec un filet d'huile d'olive de qualité ou saisie au beurre demi-sel, agrémentée d'herbes aromatiques fraîches.
La dorade royale ne contient pas de glucides, ce qui rend la notion d'index glycémique inapplicable à cet aliment. Puisqu'elle est dépourvue de sucres et d'amidon, elle n'entraîne aucune élévation de la glycémie après sa consommation et ne possède aucune valeur mesurable sur l'échelle des index glycémiques. Pour ces raisons, elle constitue un allié de choix pour la gestion stable des niveaux de sucre dans le sang et s'intègre parfaitement à une alimentation visant à préserver la sensibilité à l'insuline.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 0
- Calcium
- 0
- Potassium
- 0
- Magnésium
- 0
- Zinc
- 0
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Élevé
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 139 kcal |
| CalciumMinéral | 0 |
| MagnésiumMinéral | 0 |
| PotassiumMinéral | 0 |
| SodiumMinéral | 0 |
| ZincMinéral | 0 |
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Poisson
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