Huile de pépins de courge
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Huile de pépins de courge
- Eau0,0g
- Fibre0,0g
- Glucides0,0g
- Lipides100,0g
- Protéine0,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Modéré
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
L'huile de pépins de courge est riche en acides gras bénéfiques, notamment l'acide linoléique, utile pour la santé cardiaque. Elle est totalement dépourvue de glucides (0 g pour 100 g), ce qui la rend parfaite pour un régime pauvre en glucides.
- Glucides nets: 0 g
- Calories: 900 kcal
- Lipides totaux: 100 g
L'huile de pépins de courge est parfaitement adaptée au régime cétogène car elle affiche 0 g de glucides nets pour 100 g. Grâce à cette absence totale de sucres, elle n'impacte pas votre état de cétose. Une portion quotidienne courante, comme une cuillère à soupe (environ 10-15 ml), apporte une concentration optimale d'acides gras essentiels sans aucune restriction. Pour profiter de ses bienfaits nutritionnels, utilisez-la idéalement crue en assaisonnement sur des crudités ou un filet de poisson. Son goût intense se marie également très bien en filet sur une soupe de légumes à faible indice glycémique, garantissant un apport en lipides de qualité pour maintenir votre niveau d'énergie.
L'huile de pépins de courge ne contient aucune glucide, ce qui implique que la notion d'index glycémique ne lui est pas applicable. Les aliments dépourvus de sucres n'entraînent aucune élévation de la glycémie et ne possèdent donc pas de valeur glycémique mesurable. Pour cette raison précise, cette huile représente un choix idéal pour la gestion du sucre sanguin et s'intègre parfaitement dans le cadre d'un régime orienté vers le contrôle de l'insuline, car elle n'exerce aucune pression sur la réponse glycémique naturelle de votre organisme.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 0
- Calcium
- 0
- Potassium
- 1
- Magnésium
- 0
- Zinc
- 0
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 12g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 900 kcal |
| CalciumMinéral | 0 |
| MagnésiumMinéral | 0 |
| PotassiumMinéral | 1 |
| SodiumMinéral | 0 |
| ZincMinéral | 0 |
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