Poisson beurre
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Poisson beurre
- Eau74,0g
- Fibre0,0g
- Glucides0,0g
- Lipides8,0g
- Protéine17,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Très élevé
- Purine
- Élevé
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Le Poisson beurre est une excellente source de phosphore (240 mg), avec très peu de glucides (0 g pour 100 g), ce qui le rend idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Il apporte également des nutriments essentiels, tels que le sodium (90 mg) et le potassium (375 mg).
- Glucides nets: 0 g
- Sodium: 90 mg
- Potassium: 375
Avec 0 g de glucides nets pour 100 g, le poisson beurre est une option idéale pour un régime cétogène strict, car il ne provoque aucune montée d'insuline. Une portion généreuse de 150 g de ce poisson s'intègre parfaitement dans vos macros quotidiennes tout en fournissant des nutriments essentiels. Pour maximiser vos apports en bonnes graisses, préparez-le en papillote avec un filet d'huile d'olive de qualité, des herbes de Provence et une pointe de fleur de sel. Cette cuisson permet de préserver sa texture fondante tout en renforçant son profil nutritionnel, garantissant ainsi un repas rassasiant qui soutient efficacement le maintien de votre état de cétose.
Le poisson beurre ne contient aucun glucide, par conséquent, la notion d'index glycémique ne lui est pas applicable. Les aliments dépourvus de glucides n'entraînent aucune hausse du glucose sanguin et ne possèdent donc pas de valeur glycémique mesurable. Pour cette raison, le poisson beurre représente un choix de premier ordre pour la gestion de votre glycémie au quotidien, s'inscrivant parfaitement dans le cadre d'une alimentation stabilisante et protectrice pour votre métabolisme.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 230
- Calcium
- 20
- Potassium
- 375
- Magnésium
- 25
- Zinc
- 0.8
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 146 kcal |
| CalciumMinéral | 20 |
| MagnésiumMinéral | 25 |
| PotassiumMinéral | 375 |
| SodiumMinéral | 230 |
| ZincMinéral | 0.8 |
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