Peperoncino rosso
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 4gCarboidrati
- Fibre
- 3.6gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 15Indice glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Peperoncino rosso
- Acqua89,0g
- Fibre3,6g
- Carboidrati4,0g
- Grassi0,0g
- Proteina2,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Moderato
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Alto
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
Il peperoncino rosso è un alimento adatto al controllo glicemico e alla dieta chetogenica, grazie al basso apporto di carboidrati e all'indice glicemico ridotto che non altera la chetosi.
- Carboidrati netti: 0.4 g
- Fibre: 3.6 g
- Indice glicemico (IG): 15 (basso)
- Sodio: 12 mg
Con 4 g di carboidrati per 100 g, il peperoncino rosso è adatto a chi segue un regime chetogenico. Una porzione di 20 g apporta meno di 1 g di carboidrati netti, valore che non compromette la chetosi. Fornisce potassio e magnesio, utili per gli elettroliti. Aggiungi il peperoncino fresco tritato a carne o uova, oppure in olio extravergine d'oliva per insaporire senza aggiungere carboidrati.
Il peperoncino rosso ha un indice glicemico di 15, valore basso simile a quello di molte verdure a foglia verde. Questo indica una risposta glicemica minima, che aiuta a gestire il glucosio nel sangue senza sbalzi glicemici. Le fibre e il ridotto contenuto di zuccheri rendono l'impatto sull'insulina trascurabile. Puoi abbinarlo a grassi o proteine per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 35 kcal |
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