Raclette (formaggio) (45% grasso)
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 0gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Carico glicemico
- 0Carico glicemico
- Stima GI
- Molto basso (<= 20)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- Sì
- Paleo
- No
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Raclette (formaggio) (45% grasso)
- Acqua43,0g
- Fibre0,0g
- Carboidrati0,0g
- Grassi28,0g
- Proteina23,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Alto
- Purina
- Basso
- Tyramina
- Alto
- FODMAP
- Basso
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Non presente
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
Il formaggio raclette al 45% di grassi non contiene carboidrati, rendendolo un alimento indicato per la dieta chetogenica. Apporta minerali essenziali e favorisce il senso di sazietà, prestandosi a essere sciolto su verdure grigliate o altri piatti a basso contenuto di zuccheri.
- Carboidrati netti: 0 g
- Sodio: 600 mg
La raclette è adatta alla dieta chetogenica grazie all'assenza di carboidrati. Con 0 g di carboidrati per 100 g, aiuta a mantenere il senso di sazietà senza interferire con la chetosi. Una porzione indicativa è di circa 50 g, che apporta una quota di grassi significativa senza gravare sull'introito di sodio. Scioglila sopra verdure come broccoli o cavolfiore oppure servila con salumi privi di zuccheri aggiunti per arricchire piatti semplici.
La raclette non contiene carboidrati, quindi l'indice glicemico è pari a zero. Essendo priva di zuccheri e amidi, non causa sbalzi glicemici e non richiede una risposta insulinica. È un alimento che non altera i livelli di zucchero nel sangue ed è adatto a chi controlla la glicemia.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Non presente
- Lattosio
- Moderato
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 343 kcal |
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