Koffieroom (10% vet)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 4gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 4gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 35Glycemische index
- Glycemische lading
- 0.2Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Koffieroom (10% vet)
- Water81,0g
- Vezel0,0g
- Koolhydraten4,0g
- Vet10,0g
- Eiwit3,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Koffieroom met tien procent vet is geschikt voor een ketogeen voedingspatroon en bevat weinig koolhydraten. Zij biedt een romige textuur en levert mineralen, waarbij een matige consumptie wordt aangeraden vanwege de aanwezigheid van van nature aanwezige suikers.
- Netto koolhydraten: 4 g
- Glycemische index (GI): 35 (laag)
- Glycemische lading (GL): 0.2
- Natrium: 40 mg
Koffieroom met 10% vet bevat 4 gram suikers per 100 gram. Omdat dit onder de grens van 5 gram netto koolhydraten per 100 gram valt, past deze room in een bewuste levensstijl met weinig koolhydraten. Een portie van 30 milliliter levert slechts 1,2 gram koolhydraten, wat past in een dagmenu van 20 tot 50 gram koolhydraten. Voeg deze hoeveelheid toe aan je zwarte koffie voor een romige smaak, of gebruik een scheut in een zelfgemaakte soep voor een vollere textuur. Let er bij aankoop op dat je kiest voor varianten zonder toegevoegde suikers.
Met een glycemische index van 35 en een lage glycemische lading van 0,2 heeft koffieroom een vergelijkbare invloed op de bloedsuikerspiegel als ongezoete amandelmelk. Deze score geeft aan dat het product na consumptie slechts tot een geringe stijging van het bloedglucosegehalte leidt, waardoor het een verantwoorde keuze is voor wie de insulinespiegel stabiel wil houden. Combineer de room in de koffie bij voorkeur met een ontbijt dat rijk is aan eiwitten of gezonde vetten om de opname van koolhydraten verder te vertragen en je bloedsuikerspiegel gedurende de ochtend rustig te houden.
Mineralencontrole
- Calcium
- 100
- Magnesium
- 12
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 15g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Laag
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 123 kcal |
| CalciumMineraal | 100 |
| MagnesiumMineraal | 12 |
| WaterMacro | 81 |
Blijf op de hoogte
Wekelijkse low-carb en keto tips, recht in je inbox.
Zuivelproducten
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Laatste onderzoek
Wetenschappelijke inzichten over koolhydraatarme en ketogene voeding, dagelijks bijgewerkt.
Koolhydraatarme Diëten Helpen bij Diabetes Type 2 Remissie
Nieuw onderzoek suggereert dat het verminderen van koolhydraten, vooral met intermitterend vasten, de bloedsuikercontrole kan verbeteren en kan leiden tot remissie bij type 2 diabetes. Deze gestructureerde aanpak biedt hoop voor het beheer van de aandoening.
Obesitas en bloedmarkers voorspellen hartrisico
Nieuw onderzoek suggereert dat het combineren van bepaalde bloedsuiker- en vetmetingen met obesitasmaten het risico op hartziekten bij mensen met een hoog cholesterol beter kan voorspellen. Focus op beide factoren kan de vroege opsporing verbeteren.
Vetverbrandingsroute Geeft Gewicht- en Temperatuurinzichten
Wetenschappers hebben een nieuw signaalpad met het hormoon GDF15 ontdekt. Dit pad lijkt te helpen beschermen tegen gewichtstoename en de lichaamstemperatuur te handhaven tijdens stress. Het kan inzichten bieden in hoe ons lichaam gewicht en energie beheert.