Lachsschinken
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- Glycemische lading
- 0Glycemische lading
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Lachsschinken
- Water69,0g
- Vezel0,0g
- Koolhydraten0,0g
- Vet4,0g
- Eiwit18,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Matig
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Matig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Lachsschinken bevat vrijwel geen koolhydraten (0 g per 100 g) en is daarmee uitstekend geschikt voor een ketogeen of koolhydraatarm dieet. Met 116 kcal, 18 g eiwit en 4 g vet per 100 g levert het essentiële macronutriënten zonder de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden. Het is tevens een goede bron van Magnesium (2 mg).
- Netto koolhydraten: 0 g (alle koolhydraten afkomstig van vezels)
- Natrium: 2400 mg
Met slechts 0 g koolhydraten per 100 g is Lachsschinken ideaal voor een strikt ketogeen of koolhydraatarm dieet. Een portie van 20 g bevat maar 0 g koolhydraten — vrijwel nul — zonder invloed op de bloedsuiker of het insulineniveau. Het vetgehalte van 4 g en het eiwitgehalte van 18 g per 100 g ondersteunen het aanhouden van ketose. Lachsschinken kan naar wens gegeten worden binnen een keto-voedingsplan.
Lachsschinken bevat vrijwel geen koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor het concept van de glykemische index hier niet van toepassing is. Zonder verteerbare koolhydraten veroorzaakt Lachsschinken geen meetbare stijging van de bloedsuiker. Het is geschikt voor alle voedingspatronen die gericht zijn op een stabiele glucosespiegel.
Mineralencontrole
- Calcium
- 30
- Magnesium
- 30
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 20g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 116 kcal |
| CalciumMineraal | 30 |
| MagnesiumMineraal | 30 |
| WaterMacro | 69 |
Blijf op de hoogte
Wekelijkse low-carb en keto tips, recht in je inbox.
Vlees- en worstproducten
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Laatste onderzoek
Wetenschappelijke inzichten over koolhydraatarme en ketogene voeding, dagelijks bijgewerkt.
Koolhydraatarme Diëten Helpen bij Diabetes Type 2 Remissie
Nieuw onderzoek suggereert dat het verminderen van koolhydraten, vooral met intermitterend vasten, de bloedsuikercontrole kan verbeteren en kan leiden tot remissie bij type 2 diabetes. Deze gestructureerde aanpak biedt hoop voor het beheer van de aandoening.
Obesitas en bloedmarkers voorspellen hartrisico
Nieuw onderzoek suggereert dat het combineren van bepaalde bloedsuiker- en vetmetingen met obesitasmaten het risico op hartziekten bij mensen met een hoog cholesterol beter kan voorspellen. Focus op beide factoren kan de vroege opsporing verbeteren.
Vetverbrandingsroute Geeft Gewicht- en Temperatuurinzichten
Wetenschappers hebben een nieuw signaalpad met het hormoon GDF15 ontdekt. Dit pad lijkt te helpen beschermen tegen gewichtstoename en de lichaamstemperatuur te handhaven tijdens stress. Het kan inzichten bieden in hoe ons lichaam gewicht en energie beheert.