Lijnzaad
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 38.6gVezels
- Netto koolhydraten
- 0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- Glycemische lading
- 0Glycemische lading
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Lijnzaad
- Water6,0g
- Vezel38,6g
- Koolhydraten0,0g
- Vet31,0g
- Eiwit24,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Niet aanwezig
- Purine
- Laag
- Tyramine
- Niet aanwezig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Matig
- Goitrogene
- Matig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Zeer hoog
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Lijnzaad is een rijke bron van vezels en mineralen die uitstekend past in een koolhydraatarm en ketogeen voedingspatroon. Dankzij het minimale aantal netto koolhydraten heeft het nauwelijks invloed op de bloedsuikerspiegel, waardoor het een verantwoorde keuze is.
- Netto koolhydraten: 0 g
- Vezels: 38.6 g
- Natrium: 60 mg
- Magnesium: 325
Lijnzaad past uitstekend binnen een ketogeen eetpatroon. Omdat het nagenoeg geen netto koolhydraten bevat, heeft het geen invloed op uw ketose-modus. Een dagelijkse portie van 15 tot 20 gram lijnzaad is een verantwoorde keuze, aangezien dit vrijwel geen koolhydraten toevoegt aan uw dagelijkse limiet. U kunt deze zaden eenvoudig verwerken door een lepel gebroken lijnzaad toe te voegen aan een schaaltje volle kwark of om een koolhydraatarme cracker mee te bakken. Door de zaden te malen, neemt uw lichaam de vetzuren en mineralen beter op, waardoor u profiteert van de voedingswaarde tijdens uw ketogeen dieet.
Lijnzaad bevat nagenoeg geen koolhydraten, waardoor het concept van de glycemische index hier niet op van toepassing is. Omdat er geen zetmeel of suikers aanwezig zijn, veroorzaakt het eten van deze zaden geen stijging in de bloedsuikerspiegel. Hierdoor heeft lijnzaad geen meetbare glycemische waarde en is het een nuttige toevoeging voor wie een stabiele bloedsuikerspiegel nastreeft. Dit maakt het een verantwoorde keuze, zelfs voor personen die extra alert zijn op hun insulinegevoeligheid.
Mineralencontrole
- Calcium
- 200
- Magnesium
- 325
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 20g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 453 kcal |
| CalciumMineraal | 200 |
| MagnesiumMineraal | 325 |
| WaterMacro | 6 |
Blijf op de hoogte
Wekelijkse low-carb en keto tips, recht in je inbox.
Noten en zaden zonder schil
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Laatste onderzoek
Wetenschappelijke inzichten over koolhydraatarme en ketogene voeding, dagelijks bijgewerkt.
Koolhydraatarme Diëten Helpen bij Diabetes Type 2 Remissie
Nieuw onderzoek suggereert dat het verminderen van koolhydraten, vooral met intermitterend vasten, de bloedsuikercontrole kan verbeteren en kan leiden tot remissie bij type 2 diabetes. Deze gestructureerde aanpak biedt hoop voor het beheer van de aandoening.
Obesitas en bloedmarkers voorspellen hartrisico
Nieuw onderzoek suggereert dat het combineren van bepaalde bloedsuiker- en vetmetingen met obesitasmaten het risico op hartziekten bij mensen met een hoog cholesterol beter kan voorspellen. Focus op beide factoren kan de vroege opsporing verbeteren.
Vetverbrandingsroute Geeft Gewicht- en Temperatuurinzichten
Wetenschappers hebben een nieuw signaalpad met het hormoon GDF15 ontdekt. Dit pad lijkt te helpen beschermen tegen gewichtstoename en de lichaamstemperatuur te handhaven tijdens stress. Het kan inzichten bieden in hoe ons lichaam gewicht en energie beheert.