IJzer
Voedingsmiddelen
KoolhydraatarmEendenlever
3,0gCarbs0,0gFiber19,0gProtein5,0gFat
Maggi-kruiden
15,0gCarbs0,0gFiber25,0gProtein7,0gFat
Tijm
7,0gCarbs3,0gFiber1,0gProtein1,0gFat- Koolhydraatarm
Varkenslever (lever)
1,0gCarbs0,0gFiber21,0gProtein5,0gFat Donkere chocolade (50% cacao)
46,0gCarbs9,5gFiber8,0gProtein31,0gFatTarwezemelen
18,0gCarbs45,0gFiber16,0gProtein5,0gFat
Goa bonen
31,0gCarbs5,5gFiber33,0gProtein16,0gFatCacaopoeder (licht ontvet)
11,0gCarbs30,4gFiber20,0gProtein24,0gFat- Koolhydraatarm
Kalkoenlever
1,0gCarbs0,0gFiber21,0gProtein5,0gFat Donkere chocolade (70% cacao)
35,0gCarbs10,9gFiber8,0gProtein43,0gFat
Laatste onderzoek
Wetenschappelijke inzichten over koolhydraatarme en ketogene voeding, dagelijks bijgewerkt.
Koolhydraatarme Diëten Helpen bij Diabetes Type 2 Remissie
Nieuw onderzoek suggereert dat het verminderen van koolhydraten, vooral met intermitterend vasten, de bloedsuikercontrole kan verbeteren en kan leiden tot remissie bij type 2 diabetes. Deze gestructureerde aanpak biedt hoop voor het beheer van de aandoening.
Obesitas en bloedmarkers voorspellen hartrisico
Nieuw onderzoek suggereert dat het combineren van bepaalde bloedsuiker- en vetmetingen met obesitasmaten het risico op hartziekten bij mensen met een hoog cholesterol beter kan voorspellen. Focus op beide factoren kan de vroege opsporing verbeteren.
Vetverbrandingsroute Geeft Gewicht- en Temperatuurinzichten
Wetenschappers hebben een nieuw signaalpad met het hormoon GDF15 ontdekt. Dit pad lijkt te helpen beschermen tegen gewichtstoename en de lichaamstemperatuur te handhaven tijdens stress. Het kan inzichten bieden in hoe ons lichaam gewicht en energie beheert.